簡単もう一品!ひじきの梅シソ煮
Description
たまには変わったひじき煮はいかが?さっぱりでおいしく簡単に♪
材料
作り方
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1
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まず、乾燥の場合はみずでもどす。
梅としそはみじん切りに。
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2
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ごま油とごま以外を全て鍋に入れ汁気がなくなるまで煮る。
汁気がなくなったらごま油とごまを入れひと混ぜしたら完成
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3
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☆梅干に梅酢がある場合は梅酢大1くらいいれるとなおよし(^-^)
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4
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☆他にも人参をプラスしたり、ゆでたレンコンをいれても美味しいですよ´ω`*
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コツ・ポイント
梅干によって甘味などが違うので、目安として調味料を混ぜた段階ではちみつ梅くらいの甘さです´ω`*
このレシピの生い立ち
ひじきの活用´ω`*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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