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食べやすい大きさに切ったほうれん草と、薄切りにした玉ねぎ、ささみをシリコンスチーマーにいれてレンジでチンします。
それぞれに火が通ったら、火傷に気をつけながらささみをほぐし、それぞれ耐熱皿に移して軽く塩・胡椒をします。
チーズをお好きなだけ乗せて、そのうえにマヨネーズをかけてパン粉を振ります。
オーブントースターで、チーズが溶けてパン粉に軽く焦げ目がつくまで焼いたらできあがり!