レンジで超簡単☆牛のたたき

Name: レンジで超簡単☆牛のたたき
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 牛ブロック肉（肩ロース等） 約500ｇ; 生姜 1かけ; 醤油 60ml; 酢 30ml; 酒 30ml; わさび お好みで

Description

電子レンジを使って、簡単にジューシーな牛たたき！

約500ｇ

生姜

1かけ

醤油

60ml

酢

30ml

酒

30ml

わさび

お好みで

☆お肉はサシの入った国産の肩ブロックがおすすめですが、もちろんもも肉でも♪

☆醤油:酢:酒の割合は2:1:1なので、肉の大きさによって量を変えられます◎

☆お肉の厚みでレンジの加熱時間が調整してください。

母から教えてもらった簡単だけど豪華な一品になるおもてなし料理です♪

レシピID : 2379993 公開日 : 13/10/20 更新日 : 22/09/25

1件 (1人)

2021年10月26日

初れぽ

工程が少なくて簡単美味しく出来ました☆ 1人暮らしなので半量で作り、残った分は翌日丼にしようと思います！　