じゃがいも・玉ねぎのソテー

じゃがいもはスティック状に玉ねぎはスライスします。

フライパンにバターを溶かし、にんにくスライスを入れ香りが出るまで火にかけます。
別の器にバターと一緒に上げときます。

先にじゃがいもを炒めます。
焼けたら、お皿にあげておきます。

玉ねぎを炒め終えたら、じゃがいもを戻し入れ塩こしょうします。
仕上げに、「２」のガーリックバターのバターのみをかけます。

バターが全体に回ったら完成です(*^^*)

お肉にあう薄味です♪