鮭☆みそマヨ焼き

鮭☆みそマヨ焼き

Description

焼くだけでも美味しい鮭を更に美味しく。

材料 (4人分)

甘塩鮭
4切れ
マヨネーズ
大さじ2
味噌
小さじ2
万能ねぎみじん切り
大さじ5
しめじ
1パック

作り方

  1. 1

    鮭をフライパン又は魚焼き器で焼いておく。

  2. 2

    鮭以外の材料をすべて混ぜ、オーブントースターの天板に並べた1の鮭の上にのせ少し焦げ目がつくくらい焼く。

コツ・ポイント

鮭の塩加減で調味料の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

時間をかけて夕食を作れないとき、焼き魚のみではあまりにも手抜きかな?と思い、見た目が少し豪華になれば、、、と思い作ってみました。味噌マヨは我が家の定番調味料です。
レシピID : 238167 公開日 : 06/02/11 更新日 : 15/03/07

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,732 (1,566人)
写真

2022年9月13日

洋風のような、和風のような味噌マヨが美味しかったです!

写真

2022年7月1日

この味噌マヨ、とっても美味しかったよ。簡単で美味しい、最高です♪

写真

2022年5月19日

西京味噌とだし入りの味噌を半々で全部フライパンで作りました。かんたんなのにめちゃウマ😋家族は1.5切ずつ食べましたw

写真

2022年5月18日

しめじ→えのき♪グリルに任せて簡単で美味しい♪5歳娘もパクパク♪

このレシピを使った献立