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里芋をむいて水にさらし、スチーマーに入れ5分くらいチンする。(柔らかくなるまで)
マッシャーでつぶす
片栗粉をいれまぜる
里芋をまるめ蓮根ではさみます
天ぷら粉をつけて油で揚げます
天つゆとかソースなどお好みで食べます*\(^o^)/*
初つくれぽ!ありがとう*\(^o^)/*美味しそう♥️