詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

シンプルだけど美味しい♡竹輪のポテサラ♡

シンプルだけど美味しい♡竹輪のポテサラ♡の画像

Description

具材はシンプル♡ポテトにとろけるチーズ
竹輪に詰めて揚げるだけ♪
でも美味しくて止まらない（*＞▽＜*)ノ

材料 （6本）

竹輪
6本
じゃがいも(小)
2個
とろけるスライスチーズ
1/2枚
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを茹でます。茹であがったらボウルに入れ、マッシャーで潰します。とろけるチーズを細かくちぎって入れます

  2. 2

    写真

    お好みの量で、塩胡椒、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    建てに切り目を入れた竹輪に、手順②の
    ポテトを詰めていきます。

  4. 4

    写真

    衣を作ります。
    衣に適量の青のりを入れ混ぜます。

  5. 5

    写真

    平たいバッドなどに
    衣を流し入れ、竹輪をころころと動かし
    衣を付けます

  6. 6

    写真

    180℃に熱した油で揚げます。
    切り目を下にしてあげます。
    カリッと揚がったら完成です♪

コツ・ポイント

★竹輪は肉厚の物が揚げるには適していると思います。（揚げてもペッシャンコになりません）
★前日の、残ったポテトサラダを潰して入れてもＯＫ♪
★青のりを衣に使うと、香りが良いですよ。
★ポテサラの具は何でもＯＫ♪

このレシピの生い立ち

昔から実家で母が作ってくれたレシピです。
実家は練り物が美味しい所なので、竹輪は何の料理にでも使ってました(*^^*)
高い竹輪じゃなくて安い竹輪でも美味しく作れます♪（肉厚ならなお良し）
レシピID : 2382280 公開日 : 13/10/22 更新日 : 13/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2016年7月17日
写真
チャックねこ☆
久しぶりにリピしました〜♪美味しかったです♡

2回目のれぽ♡ありがとう♪凄く嬉しいです またお待ちしてます

2016年1月18日
写真
チャックねこ☆
おつまみに最高でした♪また作ります♡

れぽ♡ありがとう♪ 嬉しいコメント感謝です♪リピ待ってます♡

2013年11月5日
初れぽ
写真
ukos
主人のおつまみに作ったのですが、横から子供達の手が伸びてました！

れぽ♡ありがとう♪ 光景が浮かんできます♡嬉しいコメント感謝

つくれぽを書く

( )
☆～ringo～☆
シンプルだけど美味しい♡竹輪のポテサラ♡
by ☆～ringo～☆