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ごぼう、れんこん、にんじんを大きめの角切りにする。(8mmくらい)
圧力鍋に①の野菜、合びき肉、Aの調味料の順にいれる。
蓋をして強火にしておもりが振れたら弱火で1分30秒加圧。自然に圧が下がるのを待ち、蓋を開け木べらなどで合びき肉をほぐす
再度、火にかけ(強火)汁気がなくなるまで煮詰める。
素敵なつくレポありがとうございます♪