奪い合うレタスサラダ

レタスの水切りをしっかりとすることです。
醤油は食べる直前にかけます。何故なら、塩分を加えた直後からだんだんレタスの水分が出てきてショボショボになってしまうからです。そちらもいっぱい食べれて美味しいですが。

子供の頃からレタスとツナの組み合わせサラダが好きで、その頃から奪い合いでした。作りたては、たっぷりシャキシャキ、時間が経つと、しんなりショボショボ。けど、どちらも美味しいです。
近頃は醤油味にはまっています。