カッテージチーズ、大豆入りカラフルサラダ
Description
栄養バランスの良い主食となるサラダ。カッテージチーズにみじん切りにんにくを入れてあるのが美味しさアップの秘密。家では２人分として作り全部食べちゃいます。サラダが主食の日は楽しみです。
Spain
作り方
-
-
1
-
ゆで卵を作っておく。
◆の材料を合わせてカッテージチーズディップを作っておく。
-
-
-
2
-
好みの野菜をお皿に盛った後水煮大豆を載せドレッシングをかけてから、１のカッテージチーズディップを真ん中に載せ、更にゆで卵を飾る（好みで塩コショウを振る）
-
-
-
3
-
最後にくるみ、レーズンもトッピングして栄養アップ。すっごく美味しかったです。
-
コツ・ポイント
好みで家にある野菜で代用可能。このサラダを主食としないでパーティーやおもてなしの一品としてテーブルの真ん中にドンと出しても素敵♪
このレシピの生い立ち
週に１度はサラダを主食にしているので、栄養のあるサラダを作るのが好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Spain
