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ササミは細切りに。
ピーマンも細切りに。
ササミは★酒を入れ、片栗粉を混ぜ込んでおく。胡麻油を入れ、ササミを離すように、炒める。
ササミがある程度炒まったらピーマンを炒め、☆を入れ全体を混ぜ完成。
残ったらパスタに変わりました➰ネギを加え、ポン酢で!