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＊ピーマンとササミの炒めもの*☆

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Description

2014.3月 健康レシピページ＊糖尿病方向け＊で紹介していただきました。ご飯や、ビール♪に合います☆リメイクも

材料 （4人分）

ササミ
4本
ピーマン
3個
☆オイスターソース
大さじ1
☆鶏ガラだし
大さじ1/2
☆水
大さじ3
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
胡麻油
大さじ1
胡麻
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ササミは細切りに。

  2. 2

    写真

    ピーマンも細切りに。

  3. 3

    写真

    ササミは★酒を入れ、片栗粉を混ぜ込んでおく。胡麻油を入れ、ササミを離すように、炒める。

  4. 4

    写真

    ササミがある程度炒まったらピーマンを炒め、☆を入れ全体を混ぜ完成。

  5. 5

    写真

    残ったらパスタに変わりました➰ネギを加え、ポン酢で！

コツ・ポイント

ピーマンの細切りはよく切れる包丁で切ると早く出来ますが、切れないとホント嫌になります(笑) 種が入っていた側から切るとやりやすいです！
☆切れる包丁で‼︎

このレシピの生い立ち

チンジャオロースのササミ版⁈って感じでお弁当のおかずにも！
牛肉よりお手軽でヘルシーな為作り始めました。
レシピID : 2385322 公開日 : 13/10/25 更新日 : 14/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

103件 (97人)
2024年4月11日
写真
__おもち
ささみやわらかで美味しかったです☺︎♪簡単で美味しい、助かります！
#ピーマンとささみの炒めもの
2024年3月5日
写真
あや3069
脂少なめで健康的な献立で良かったです。薄味に仕上がったので豆板醤追加で辛くしました。こちらもおいしかったです。
#メインおかず #健康的レシピ #脂控えめ #ササミ活用 #ピーマンたっぷり #ダイエットにも
2021年8月18日
写真
みぃぃちゃま
簡単！美味しかったです♡♡
#ピーマンとササミの炒めもの
2020年6月7日
写真
まーらいおんmuta
ささみとピーマンの組み合わせを探していました‼︎脂が少なくてヘルシーでした(^ ^)
#ピーマン
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( )
かたかたこ
＊ピーマンとササミの炒めもの*☆
by かたかたこ