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トルタサンドの真ん中に包丁をいて2等分に。鶏むね肉は、厚み0,5センチくらいのそぎ切り。トマトは1センチスライスに。
フライパンに鶏むね肉を重ならないよう並べてお酒をふりかけ、蓋をし、弱火で蒸し焼きし、火が通ったらおいておきます。
2等分したパンの上の方はおいておいて、下の断面にバジルペースト大1塗ります。
ペーストを塗った後に、チキン、スライストマト、チーズを置きます。
2等分したパンの断面を上にして、オーブントースターに並べて、チーズがとろけるまで焼いたら完成!
私もコストコ大好きです‼︎つくレポありがとうございます!