朝ごはんに 残ったごはんでライスオムレツ
ゆきながまり
作り方
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1
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ハムは３～４ｍｍ角に切る。
ほうれん草は ゆでて、細かく刻む。
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2
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ボウルに 卵を割りほぐし、水溶き片栗粉、塩、黒こしょう、細かくちぎったチーズ、ハム ほうれん草、ごはんを入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油を入れ、２を両面こんがり焼く。
マヨネーズとしょうゆを混ぜておく。
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4
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３を切り分けて器に盛りマヨネーズしょうゆをかけていただく
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れるとうまくまとまります
このレシピの生い立ち
ごはんがあまり チャーハン以外に子どもの喜ぶものをと考えました お好みの野菜を入れてどうぞ
ゆきながまり
