コンビーフカレーの画像

Description

コンビーフで作ってみました☆なかなか好評で良かった(`・ω・´)

材料 (5人分)

大2個
1/2本
100グラム
大1個
ニンニク・ショウガすりおろし
適量
こくまろカレールゥ
大1/2箱
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    タマネギは半分に切って薄切りに。ニンジンジャガイモはすりおろしておく。コンビーフはほぐしておく。

  2. 2

    厚手のお鍋にサラダ油をひきタマネギをあめ色になるまでいためニンニク・ショウガのすりおろしを加える。

  3. 3

    コンビーフを加え混ぜながら炒めニンジンを加え適量のお水を加えたあとジャガイモも投入!

  4. 4

    フツフツしてきたら アクをとり少し煮込む。

  5. 5

    ルウを入れてかきまぜてさらに煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

コンビーフはしっかりほぐすと使いやすいです☆出来上がりがゆるい時は ジャガイモのすりおろしを少し加えて調節してくださーい☆

このレシピの生い立ち

コンビーフが残っていたから。
レシピID : 238633 公開日 : 06/02/13 更新日 : 06/02/13

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