簡単*アボカドと枝豆の春巻き*
作り方
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1
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枝豆を解凍して、豆を出しときます。
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2
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ボールに
サイコロ状に切った
アボカド
小さめに刻んだハム
枝豆
を入れ‥
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3
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2に◆を全部入れ、スプーンで混ぜ混ぜ‥ξ
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4
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だいたい10等分にして、春巻きの皮に包んでいきます。
この辺りから、160℃で余熱を始めてもよいと思います(^-^)
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5
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美味しそうなきつね色になるまで揚げてください。
春巻きの皮がパリッといい感じになったら食べ時です♪
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コツ・ポイント
油は160℃くらいでゆっくりきつね色を目指すと、焦がさずキレイに仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されてたレシピですが、調味料を家味に少しアレンジしました♪
アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)
アボカドお好きな方は、きっと好きだと思います(^-^)