豚のジンジャーエール煮

野菜はなんでもOKです。
たまたま、我が家にあったピーマン、レタスを使っただけです。

友達が教えてくれたレシピを思い出しながら作ってみました。
味噌、お醤油はしょっぱくならないように調節してください。