とろ~り 山芋鉄板 (*^。^*)の画像

Description

フライパンにクッキングシートをひいて焼きます。こげる心配なしです。

材料 (1枚分)

300g
かつお粉
大2
1個
しょうゆ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料です。

  2. 2

    写真

    山芋は皮をむいてすり、チーズは小さく手でちぎり醤油以外の材料をボウルに入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにクッキングシートを敷きます。

  4. 4

    写真

    生地を流し込んで、シートが火に当たらないように蓋をして、中火で5~8分です。真ん中がベチャベチャではなくなるとOKです。

コツ・ポイント

強火ですると紙まで焦がしますのでお気を付けください。

このレシピの生い立ち

以前から作っていました。うちには、鉄板がなく・・・・・・(´;ω;`)
レシピID : 2391092 公開日 : 13/10/30 更新日 : 13/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
すもひる
写真わかりづらくてすみません(汗) 山芋美味しいですね~

全然分かりづらくありません。私が食べたくなりました。どうも

写真
■茉莉■
ふわふわでとても美味しかったです!(*^^*)また作ります!

色が綺麗!どうもありがとうございます。またよろしく(^_^)

写真
kiyousa
好みで醤油やマヨをかけて^^めちゃ美味しい☆ありがとう

『めちゃ美味しい』なんて、ありがとうございますぅ(^_^)

初れぽ
写真
ささきのりぞう
めちゃくちゃ美味しいです!絶品です!

でしょ。つまみにもおかずにも抜群です。ありがとうございます