グリル焼きいなり餃子
簡単手抜きママ
作り方
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1
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キャベツは荒みじん切りにして、塩小さじ２分の１をまぶしておきます。
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2
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豚ひき肉に、みじん切りにしたニラとしいたけ、生姜、餃子の調味料をすべて加えます。
さっと洗って固く絞った１も加えます。
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3
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２を粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
油抜きをした寿司揚げは三角になるように切ります。餃子の具を大さじ１強ずつ詰めます。
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4
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３の餃子を横にしてアルミホイルに並べ、酒を振り掛けます。
しっかりと包んで、温めたグリルの弱火で５分蒸し焼きにします。
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5
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取り出して、上下を反対にします。再度包み、約５分蒸し焼きにします。
やけどに注意して下さい。
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6
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蒸し焼きにした餃子をアルミホイルから取り出し、グリルに横にして並べます。
こんがりと焦げ目がつくまで、上下を焼きます。
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7
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出来上がり♪
お好みで、ポン酢やラー油などをつけてどうぞ。
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8
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2014年3月13日
COOKPADニュース「巻くだけでＯＫ！簡単で美味しいギョーザの作り方あさイチから」
掲載感謝です
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9
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2014年９月27日
COOKPADニュース
「こんがり香ばしい焼きいなりを作ろう！」
に掲載感激感謝です人´∀`*
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10
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2015年９月２日
cookpadニュース
「きつね餃子」がらくちん＆パリうま〜！
でご紹介下さり有難うございます＾人＾
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11
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2016年5月31日
ZIP「きいワード」
のコーナーでで画像を紹介して頂き有難うございました♬
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12
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2016年11月22日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを有難うございますღˇ◡ˇ
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コツ・ポイント
＊片面グリルを使用しています。
5の過程でグリルにより蒸し焼きの時間が異なると思います。
油揚げを少し開き、火が通っているかどうか餃子の中身を確認して調整して下さい。
＊パリッとした油揚げの香ばしい食感を楽しむため、是非焼きたてをどうぞ♪
5の過程でグリルにより蒸し焼きの時間が異なると思います。
油揚げを少し開き、火が通っているかどうか餃子の中身を確認して調整して下さい。
＊パリッとした油揚げの香ばしい食感を楽しむため、是非焼きたてをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
グリルの機能「蒸す」「焼く」を活かしたレシピを考えたいと思い、餃子をイメージしました。
グリルで焼くと香ばしくなる油揚げを使った、餃子です。
「ガス火でおいしく、料理しよう♪家族が喜ぶレシピ」コンテスト応募レシピです。
グリルで焼くと香ばしくなる油揚げを使った、餃子です。
「ガス火でおいしく、料理しよう♪家族が喜ぶレシピ」コンテスト応募レシピです。
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簡単手抜きママ
