豚肉で作る肉じゃが

豚肉は、食べ易い大きさに切る。
ジャガイモは、皮をむいて、一口大に切る。
ニンジンは乱切り、絹さやはスジを取っておく。

鍋に豚肉と玉ねぎを炒めて、ジャガイモとニンジンもいれて、油が回ったら水を入れる。

麺つゆ（醤油　大３、砂糖、みりん、酒　各大１、顆粒だし　少々）で味付けする。
煮込む。