Happy*グラタン
お純ママ
作り方
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1
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ペンネを表示通り、茹でてザルに上げておく。
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2
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かぼちゃを半分にして種を取り、ラップフィルムをふわりとくるんで電子レンジで500W,4分チンする。
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3
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（1）に火が通ったらスプーンで身を取りザクザクっと切る。
※皮は目・鼻・口でカットしておく。
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4
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熱したフライパンにサラダ油を入れる。
細く切ったベーコン、スライス玉ねぎを入れて炒める。
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5
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（3）に●を入れて米粉を入れ全体にからめたら、牛乳を数回に分けて入れトロミが出るまで弱火で混ぜる。
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6
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グラタン皿に油をぬって、（5）→（3）のかぼちゃ→（5）の順で入れていく。
☆→★の順にのせてかぼちゃの皮をのせる。
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7
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230℃に予熱したオーブンで8分（上段）で焼いて出来上がり～。
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8
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♡この日は余り食材の茹でたほうれん草（中に）と茹で卵（上に）があったので入れました。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは【米粉】を使ってます。
このレシピの生い立ち
ハロウィン晩ごはんにデーン！！と大きなグラタンをメインにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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お純ママ
