マヨネーズが隠し味☆まろやか焼きうどん

マヨネーズが隠し味☆まろやか焼きうどんの画像

Description

仕上げにマヨネーズを入れてコクUP♡醤油マヨ味でまろやか焼きうどん完成(^3^)/

材料 (2人分)

サラダ油
大さじ1
もやし、キャベツなどの野菜
200g
■酒(水でも可)
大さじ2
■顆粒和風だし
小さじ1
醤油
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉と野菜を入れて炒める。

  2. 2

    豚肉に焼き色が付き始めたら、茹でうどんと■を入れて炒める。

  3. 3

    水分が飛んできたら、鍋はだから醤油を入れ全体を絡める。

  4. 4

    マヨネーズを入れてざっくりと掻き混ぜ、すぐに火を止める。

コツ・ポイント

マヨネーズは分離を防ぐために、入れて混ぜ合わせたらすぐ火を止めて入下さい!さっと和える程度に炒めればOK♪

このレシピの生い立ち

醤油味の焼きうどんにコクをプラスしたかったので(*^^)v
レシピID : 2392250 公開日 : 13/11/04 更新日 : 13/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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バイオマン
マヨネーズが効いてて、とてもまろやかで美味しいです!

参考にしてくれてありがとう゚+(人・∀・*)+。♪

写真
ひぃとん★
美味しかったです!

つくれぽありがとう♡

初れぽ
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ぱて子
簡単だし、美味しいと喜んでくれました♪また作ります(۶•౪•)۶

つくれぽありがとう★目玉焼きが美味しそう!