マヨネーズが隠し味☆まろやか焼きうどん
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉と野菜を入れて炒める。
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2
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豚肉に焼き色が付き始めたら、茹でうどんと■を入れて炒める。
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3
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水分が飛んできたら、鍋はだから醤油を入れ全体を絡める。
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4
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マヨネーズを入れてざっくりと掻き混ぜ、すぐに火を止める。
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コツ・ポイント
マヨネーズは分離を防ぐために、入れて混ぜ合わせたらすぐ火を止めて入下さい!さっと和える程度に炒めればOK♪
このレシピの生い立ち
醤油味の焼きうどんにコクをプラスしたかったので(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)