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玉ねぎと生姜は千切りに、☆の調味料は合わせておく。
牛肉は細かく切る。 フライパンに牛脂orサラダ油を加え熱する。
熱したフライパンに玉ねぎと生姜を加え、しんなりするまで炒める。
しんなりして、玉ねぎの水分が飛んだら牛肉わ加え軽く火を通す。
牛肉に少し火が入り、油がまわったら☆の調味料を加える。
強めの中火にして煮詰める。
煮汁が3分の2ほど煮詰まったらみりんを加え、さらに煮詰める。
3分の1まで煮詰めたら完成!
好みの生野菜に乗せても、炊き立てご飯に乗せて卵黄を乗せると絶品どんぶりに♪
もちろん小料理の一品にしてもOk!簡単に作れるので今夜のおつまみにいかかでしょうか(＾＾)
味が染みてて美味しそうですね！素敵なレポ感謝♪
ありがとうございます喜んで頂けて嬉しいです！素敵なレポ感謝♪
こってり度はお肉で調節出来ます(^^)ステキなレポ感謝♪
わぁ～美味しそう♪嬉しいです！ステキなレポ感謝(^^)
。・Yun・。
。・Yun・。
