豆腐入りのチヂミ♡
Rachis
作り方
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1
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ニラは洗い2cm幅位に切ります。
豆腐は1cm幅位に切り、キッチンペーパーに乗せて水切りしておきます。
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2
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小麦粉、卵、水を混ぜ合わせます。
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3
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ニラを喰らえます。
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4
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フライパンにゴマ油を敷きます。
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5
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豆腐を並べます。
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6
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その上に③の生地を流します。
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7
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両面をしっかりと焼いて皿に盛ります。
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8
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☆の調味料を混ぜ合わせてチヂミにかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い豆腐を使って作りました！！
Rachis
