玄米粉☆紫芋蒸しパン！
Description
もっちり、しっとり、香りよい『玄米粉』を使った蒸しパンです♪色もキレイで、トッピングのさつま芋の甘納豆もポイントです！
sachi825
材料
（約6個分）
100g
10g
☆てんさい糖(砂糖)
60g
☆BP(ベーキングパウダー)アルミフリー
大さじ1杯
1個
牛乳or豆乳
60ml
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トッピング用
さつま芋の甘納豆（レシピID : 2401634）
18粒
作り方
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1
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☆の粉類を全てボウルに入れて、泡立器でグルグルっとかき混ぜ、溶き卵をボウルに加えてよくかき混ぜる
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2
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牛乳or豆乳を、攪拌しながら少しずつ加え、滑らかな生地に仕上げ、紙を敷いた型の6分目まで流し入れる
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4
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その後、弱火で約10分蒸して、竹串を刺して生地が付いて来なければ、出来上がり！
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5
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『材料２つ！簡単！もっちりプリン蒸しパン♡』（ レシピID:4534437 ）
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2013/12/24カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
『玄米粉』は、自然食品のお店で見つけました！『米粉』を使っても、もっちり仕上がります！
さつま芋の甘納豆が、優しい蒸しパンの生地のアクセントになっています♪
さつま芋の甘納豆が、優しい蒸しパンの生地のアクセントになっています♪
このレシピの生い立ち
玄米を超微粒粉末にした『玄米粉』を使って、蒸しパンを作りました！
『玄米粉』は、もっちりしっとり、香り豊かに仕上がります♪
『玄米粉』は、もっちりしっとり、香り豊かに仕上がります♪
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