炒めて作る簡単じゃがいもナムル

ジャガイモの皮をむいて、千切りにする。
※時間がある場合は少し水にさらす。

フライパンにごま油を入れて熱し、ジャガイモを入れて炒める。

ジャガイモに火が入り透明になったら塩といりごまをふり火を止める。
※塩はお好み量で。
少な目がおすすめ。

※濃い味が好みでしたら、ガーリックを加えても。