コーンご飯の味噌チーズおにぎりの画像

Description

味噌とチーズは大好きな組み合わせ!今回はコーンご飯でおにぎりにしました^^

材料 (6~7個分)

2合
100g(具のみ)
塩麹
大さじ1
味噌
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    お米2合を磨ぎ、水は目盛通り(気持ち少な目)にいれる。お好みでコーン缶の汁を少し入れてもOK!

  2. 2

    塩麹を入れて、通常通り炊く。

  3. 3

    炊きあがったら、バターを入れて全体をさっくり混ぜ粗熱をとる。

  4. 4

    写真

    具には味噌(今回は自家製生姜味噌レシピID : 2378266)とクリームチーズを入れてにぎる。

コツ・ポイント

☆お米を炊く際に、お好みでコーン汁を入れてもOK!コーンの香りが際立ちます!
☆さらにチーズの風味を足したいときは、表面にパルメザンチーズをまぶすのもオススメです♪

このレシピの生い立ち

日々美味しいおにぎりを研究中!塩麹を入れてごはんを炊くと、お米に塩味がついてとっても美味しいのでハマリ中!
レシピID : 2395877 公開日 : 13/11/04 更新日 : 14/09/16

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