コーンご飯の味噌チーズおにぎり
作り方
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1
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お米2合を磨ぎ、水は目盛通り(気持ち少な目)にいれる。お好みでコーン缶の汁を少し入れてもOK!
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2
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塩麹を入れて、通常通り炊く。
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4
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具には味噌(今回は自家製生姜味噌レシピID : 2378266)とクリームチーズを入れてにぎる。
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コツ・ポイント
☆お米を炊く際に、お好みでコーン汁を入れてもOK!コーンの香りが際立ちます!
☆さらにチーズの風味を足したいときは、表面にパルメザンチーズをまぶすのもオススメです♪
☆さらにチーズの風味を足したいときは、表面にパルメザンチーズをまぶすのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
日々美味しいおにぎりを研究中!塩麹を入れてごはんを炊くと、お米に塩味がついてとっても美味しいのでハマリ中!