ほうれん草とツナのクリームパスタの画像

Description

バターを使わずに、DHA豊富なツナ缶のオイルでホワイトソースを作りました^^ どこのおうちにも常備してあるツナ缶で簡単クリームパスタ、いかがですか^^

材料 (4人分)

1/2束
80g×2缶
1/2袋
大さじ4
1/2個
1/2本
400ccくらい
コンソメ
2個
4人分

作り方

  1. 1

    ツナ缶のオイルを鍋に入れて、みじん切りのたまねぎとセロリを炒める。しんなりしたら小麦粉を加えて、炒める

  2. 2

    1に牛乳を少しづつ加えてクリームソースを作る、コンソメを溶かして、塩コショウで味を整える。

  3. 3

    2にしめじと、ツナを入れて煮る。火から下ろす直前にほうれん草を加える。
    好みでお湯を加えて硬さを調整してください。

  4. 4

    茹で上がったパスタにかけて、できあがりです。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルにはDHAが豊富なので、バターを使わずにツナ缶のオイルでホワイトソースを作りました。 みじん切りの玉ねぎとセロリを炒めてから小麦粉を炒めると、ダマができずに簡単にホワイトソースができます。

このレシピの生い立ち

日曜のランチにありあわせのものでパスタをつくりました。
フィットチーネがあったので、クリームのパスタにしました。
レシピID : 239734 公開日 : 06/02/19 更新日 : 06/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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蛇口から生ビール
冷凍アスパラ椎茸ベーコンでつくりました。大量でお皿からあふれそう!ツナ油いい仕事 してる♡
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☆ウマウマ亭☆
これ美味しいです(人*´∀`)。*゚+セロリが良いですね!ニラ玉つくれぽありがとうございました♡
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hikarin♪
しめじなしでごめんなさい!ツナクリームとっても美味しい♡ホワイトソースも簡単でクリーミー♪素敵レシピありがとう♡
初れぽ
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yuzuka
ダンナ作。クリームソースにツナって相性抜群♪今度は私が作ります!

優しいだんな様ですね^^ おいしそうで羨ましいです~^^