具だくさんダイエットチリトマトスープ♪

☆ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切っておく。
☆トマトは大きいようなら荒く刻んでおく。
☆ささ身もひと口大に切っておく。

☆お鍋にトマト・水を入れ、煮立たせる。
☆煮立ったらあくを取り、大豆とささ身・コンソメを入れて煮込む。
☆よく煮えたら、チリペッパーと塩・こしょうで味を調える。

☆ほうれん草を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
☆こくが欲しいときは、牛乳または生クリーム（材料外）を入れるとまろやかなこくがでます。