カルビクッパ

下準備として、玉ねぎは薄切りに、ピーマンはせん切りにしておきます。

鍋に水を500cc入れ、中華スープの素（今回は味覇ウェイパー小さじ2杯ほど）を入れ、スープのベースを作ります。

先ほど作ったスープに、切っておいた玉ねぎ、ピーマンを入れて野菜に火を通します。

炒めたカルビをスープの中に入れ、スープを一煮立ちさせ、溶き卵を入れます。

器にご飯を用意し、カルビクッパのスープをかけて出来上がりです。