簡単!里芋汁。の画像

Description

今が旬の里芋。冷蔵庫の中にある食材で簡単にできました(^_-)-☆

材料 (3人分)

5−6個
3/1本
1/2本
小3個
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

    里芋は一口大にきります。大根、人参も同じです。

  2. 2

    厚揚げ豆腐はブロック型なので半分に切ります。

  3. 3

    野菜類を茹でて柔らかくなったら味噌をいれます。お好みの味にしてください!

  4. 4

    味噌で味が調ったら厚揚げ豆腐、ネギを入れ出来上がりです。どうぞめしあがれ!

コツ・ポイント

コツは里芋を煮すぎないことです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

夕飯の支度で冷蔵庫の中の食材を全部使おうと思ってできたレシピです(*'▽')
レシピID : 2402189 公開日 : 13/11/10 更新日 : 13/11/10

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