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カブは皮をむき食べやすい大きさにカットします。
フライパンにオイルを温めニンニクを焦がさない様に炒めベーコンを入れ炒める
②に水とコンソメとカブを入れ沸騰したらアクを取り塩胡椒で味を整えます。カブが柔らかくなるまで煮ます
葉っぱも入れる場合は最後にひと煮たち程度でOK。器に入れたら、彩りにパセリやクルトンをのせて完成です
trianeritaさんコメント入れずに掲載ごめんなさい。しっかり味付けの美味しそうなれぽありがとうございました。
ちょこ✪0214
ちょこ✪0214
