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お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！

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Description

さっぱりこってり甘辛手羽煮(о´∀`о)

材料 （二人分くらい）

手羽
8本
塩コショウ
ひとつまみ
にんにくチューブ
4cm
しょうがチューブ
4cm
片栗粉
大3
水
50cc
ハチミツ
大3～5
お酢
50cc
醤油
50cc

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで手羽の水気を取り、にんにくとしょうがチューブ、塩コショウを入れもみこむ

  2. 2

    時間があれば10分ほど置いて、片栗粉を入れもみこむ

  3. 3

    フライパンで少し多めの油で肉を揚げ焼きにする。

  4. 4

    全体にいい焼き色が付いたら、水と残りの調味料を入れ弱～中火で10分程汁がトロっと半分くらいになるまで肉に絡ませながら煮る

  5. 5

    写真

    完成です＼(^^)／

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です＼(^^)／
はちみつない方は砂糖でOKですよ♪でもはちみつのが美味しいですw

このレシピの生い立ち

いつものレシピにお酢入れてみたら美味しくいただけました(*´∀`)
レシピID : 2403232 公開日 : 13/11/11 更新日 : 13/11/11

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お酢でさっぱりこってり美味しい手羽煮！
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