✳︎本しめじde秋こびと握り✳︎弁当

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Description

チョッパー風トナカイのメンチカツ。
大きな本しめじ&銀杏de
アンパンマンみたいな『秋こびと』作ってみました。

材料 (1人分)

200g
大さじ1
少量
3個

作り方

  1. 1

    写真

    本しめじの
    傘と枝を切り離す。

  2. 2

    写真

    しめじは素揚げにし、キッチンペーパーで油を拭き取っておく。
    (ボイルでもいいです。)

  3. 3

    写真

    ボールに取り分けたご飯にフリカケを混ぜて、ほんのりピンク色にする。
    (白ごはんでもいいです。)

  4. 4

    写真

    ご飯は、
    三等分に分け、ラップに包んで丸く握っておく。

  5. 5

    写真

    丸オニギリにしめじの傘部分を被せて
    更にラップで包んで落ち着かせる。

  6. 6

    写真

    しめじの傘の上に銀杏を乗っけて、
    パスタで
    銀杏➡︎しめじ➡︎オニギリを刺し止める。

  7. 7

    あれば、
    ボイルした赤ウィンナーを薄く✂️し、
    鼻•ほっぺとして春雨で刺し止める。
    (ウィンナー無くても大丈夫です)

  8. 8

    写真

    海苔切りした顔パーツを貼り付けたら、
    アンパンマン風な
    『秋こびと握り』の出来上がり。

コツ・ポイント

フリカケはたらこフリカケ使って、ほんのり肌色にしてます。
シャケフレークや、デコフリカケなんかでもいいと思います。

フリカケ無しの白ごはんでも十分可愛くなると思います。

このレシピの生い立ち

大きな本しめじ見てたら、
帽子にしてみたくなりました(((o(*゚▽゚*)o)))


椎茸で代用できます。
レシピID : 2404965 公開日 : 13/11/13 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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シャンプーハット
初めてみつけたデカシメジ(笑)検索で可愛いレシピに一目惚れ~♡

わぁお❤︎私のよりずっと可愛らしい((o(*゚▽゚*)o))