ふわトロ♪ニラ玉あんかけご飯
♪☆マロン☆♪
作り方
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1
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ニラを切り、油を入れたフライパンに入れる。
混ぜながら３０秒ほど炒めたら塩コショウをし、一度取り出す。
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2
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フライパンに多めの油を入れ熱くなったら溶き卵を入れ、ふんわりとかき混ぜる。
とろっとしてるじてんでニラを投入し、混ぜる。
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3
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フライパンにタレの調味料をすべて入れ、とろみをつける。
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4
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器にご飯を入れ、ニラ玉を入れ、タレをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
卵を炒める時は、多めの油でよく熱したところに入れるとふんわりできます。
このレシピの生い立ち
ニラをたくさんもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♪☆マロン☆♪
