とろとろ林檎の豚バラ煮込み

Name: とろとろ林檎の豚バラ煮込み
Yield: 3〜4人分
Ingredients: リンゴ 1個; 豚バラ肉 200グラムくらい; トマトホール缶 1缶; コンソメ 1〜2個; 醤油 大さじ２; 生クリーム 100cc; ローリエ 1〜2枚; 塩、胡椒 少々

Description

パスタにもピッタリ(´･ω･`)❤️とろとろリンゴちゃん

ファシネイトハニー

材料（3〜4人分）

リンゴ

1個

豚バラ肉

200グラムくらい

トマトホール缶

1缶

コンソメ

1〜2個

醤油

大さじ２

生クリーム

100cc

ローリエ

1〜2枚

塩、胡椒

少々

作り方

1

リンゴの皮を剥いて16等分し種を取る。
2

豚バラを巻きつけて塩、胡椒し鍋へ入れる。
3

トマトホール、コンソメ、醤油、ローリエを入れてフタして中火で煮込む。
4

グツグツしてきたら弱火にして15分くらい煮込む。
5

最後に生クリームを入れてざっと混ぜ、5分煮る。
6

塩、胡椒で味を整えて…出来上がり！

コツ・ポイント

パスタソースにしても美味しい(´･ω･`)

このレシピの生い立ち

林檎のシーズンなので(´・ω・｀)

レシピID : 2405590 公開日 : 13/11/14 更新日 : 13/11/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2014年2月3日

初れぽ

あきいちご♪

とっても美味しかったです！次はチーズもいれてみようかな！

作者コメントを見る

つくれぽありがとぅ！チーズも美味しそうですね！是非❤️

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