簡単!野菜とイカのパスタ
作り方
コツ・ポイント
冬場、緑はほうれん草がいいかもしれません。
別に茹でて、水に浸してアクを抜いた物を5cm位に切って混ぜるのがオススメです。
☆イカのしたごしらえとは軟骨、わた、吸盤を取り除き、皮を剥くこと。
皮が剥きにくい時は乾いたタオルに包んで。
別に茹でて、水に浸してアクを抜いた物を5cm位に切って混ぜるのがオススメです。
☆イカのしたごしらえとは軟骨、わた、吸盤を取り除き、皮を剥くこと。
皮が剥きにくい時は乾いたタオルに包んで。
このレシピの生い立ち
仕事でイタリアンシュフの料理実習に伺う機会があったので、見ながら作り方を覚え、味付けは自己流です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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