簡単★カスタードアップルケーキ★の画像

Description


簡単なのに本格的だよ♪お土産にもプレゼントにも喜ばれるよ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

材料

(りんごコンポート用)
1個
砂糖
大さじ2
大さじ1
レモン汁(無くてもOK)
4滴くらい
カスタードクリーム
15g
砂糖
50g
200cc
1個
バニラエッセンス(無くてもOK)
数滴
ケーキ生地
150g
1個
砂糖
100g
バター(マーガリン)
80g
大さじ4
シナモン(無くてもOK)
適量

作り方

  1. 1

    《リンゴのコンポート》

    リンゴを薄切りにして耐熱皿に並べ、コンポート用の材料をリンゴの上に振って軽く混ぜる。

  2. 2


    ラップをしてレンジで(500W)4分。冷しておく。

  3. 3


    《カスタードクリーム》薄力粉と砂糖を耐熱ボウルにいれ泡立て器で合わせ、牛乳を加えよくかき混ぜる。

  4. 4




    3のボウルに卵を加えてよく混ぜる。ボウルにラップをしてレンジ(500W)2分半…一度取りだし軽く混ぜる。

  5. 5

    写真



    レンジで再度2分半~3分加熱。写真の様に固まりますがびっくりしないように!

  6. 6

    写真


    混ぜるとこんな感じです。
    この時にバニラエッセンスを数滴加えてね♪

  7. 7


    ボウルに室温で柔らかくしたバターと砂糖を加えて白くなるまで混ぜる。

  8. 8




    7に卵(入れて混ぜる)→薄力粉・ベーキングパウダー(入れて混ぜる)→牛乳(入れて混ぜる)→シナモンも加えて混ぜる。

  9. 9


    型に生地→カスタードを加えて軽く混ぜ、りんごを飾り付ける。

  10. 10


    オーブン180℃で45分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち


カスタードクリームの簡単な作り方を覚えたので、カスタードクリームを使ったお菓子を作りたくて
レシピID : 2406212 公開日 : 13/12/15 更新日 : 14/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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優次郎
ゆりぴょんさんのレシピと同じだと、つくれぽしてから気がつきました!
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そそみそ
簡単なのに本格的…まさにその通りでした\(^o^)/

つくレポありがとう(^^)林檎が綺麗な花びらになっていますね

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りんげる
リピです♩夏休みラストにつくりました♡

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね(’-’*)♪

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まったりはづき
カスタードの優しい甘さがとても美味しかったです(^-^)♪

つくれぽありがとう!見た目も美味しそうですね(*^_^*)