かぼちゃの塩煮

かぼちゃを適当な大きさに切る

鍋にかぼちゃ、ひたひたになるくらいの水、塩を入れ点火する。

中火で温め、ぐつぐつしてきたら弱火にしてコトコト１５分程煮る。