簡単コク旨*ピリ辛ゴマ味噌汁の画像

Description

味噌汁に飽きたら、家にある調味料で!
コク旨アレンジ!
お餅を入れたら変わり雑煮にも。

材料 (味噌汁腕4杯分)

400cc
味噌
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1
すりごま
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
1個
一掴み
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    湯を沸かし、鰹節とラー油以外の材料を全てを投入。私は時短のため、あらかじめ玉ねぎをレンジで3分チンして入れます♪

  2. 2

    写真

    全体に火が通ったら鰹節を一掴み乗せ、お好みでラー油をかける。

コツ・ポイント

具材はアレンジ可能ですが、是非とも豚ミンチと玉ねぎは入れて欲しいです☆

このレシピの生い立ち

味噌汁には飽きたので、常備調味料でアレンジ2014.1.6TOP画像変更。
レシピID : 2407503 公開日 : 13/11/16 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
dokudanjou
お雑煮にした!スープがお餅にめっちゃ合っててとてもおいしかった!

美味しそうなれぽ嬉しいです♪またよろしくお願いします(^^)