鮭のバター醤油炒め
作り方
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1
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鮭は皮と骨をとり、塩こしょうして小麦粉をまぶす。
ねぎは斜め切り。
☆の調味料は合わせておく。
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2
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フライパンにバター(材料記載外)を敷き、鮭を炒める。鮭に火が通ったら、長ネギ・コーンを入れ炒める。
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3
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材料全てに火が通ったら、合わせておいた☆を入れ、最後にバターを入れて完成。
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コツ・ポイント
特に無いほど簡単です。
このレシピの生い立ち
ムニエルは子供が食べないし、フライは手間がかかるし。。。簡単に炒めるだけで何か出来ないかな?と考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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