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豚肉は広げて塩コショウしておく。
人参は細長く切る。しそは根元をとっておく。いんげんを下茹でする。人参も一緒に茹でておくと火が通りやすい。
豚肉→しそ→端に人参＆いんげんと置き、野菜をのせた方からクルクル巻く。
フライパンにサラダ油を熱し、3を重なりの境目が下になるようにフライパンに並べる。
弱めの中火でころころ回しながら全体に焼き目をつける。あまり扱うとほどけてしまうので、程よく。
蓋をして弱火で2、3分中まで火を通す。
器に盛って完成！
ありがとうございます♪♪♪
お弁当美味しそう★レポありがとうございます！
嬉しい～★ありがとうございます！
嬉しい！ありがとうございます！
LINQ☆
