たくさん白菜が食べれる簡単しめじサラダ★

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Description

はまる美味しさです!!!しめじとツナを炒めて乗っけるだけで美味しくシャキっといただけます♪

材料 (2 人前)

一株
オリーブ油
大さじ1
にんにく
2分の1個
醤油
大さじ2程
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    白菜をなるべく細く千切りにしてお皿に盛ります。

  2. 2

    シーチキンの油ごとフライパンに入れて、オリーブ油、にんにく、しめじを一気にいれます。

  3. 3

    しめじの色が変わってきたら醤油、ブラックペッパーを入れて全体に火がとおったら白菜の上に乗っけます。

  4. 4

    鰹節をかけてできあがり★

コツ・ポイント

なるべく白菜の白いところは細く切るときのことの相性ばっちりです◎

このレシピの生い立ち

鍋の白菜があまって、毎日鍋では悪いのでサラダにしてみました♪
レシピID : 2408462 公開日 : 13/11/17 更新日 : 17/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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terumico
白菜はレンチンでしっとりにしてみました!美味しかったです☆

しっとり!また違って美味しそうですね♪

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いぐれい
もやしとタマネギを加えてみました。さっぱりしていて美味しい^_^

素敵なアレンジですね★私も試してみます♪

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AYUMIMI.
ダンナが大絶賛!こんな組み合わせ思いつかなかった〜おいしいです。

うちでも頻度高いメニューです◎ありがとうございます♪

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momoppo
醤油の代わりにめんつゆで。ノンオイルツナ缶でも美味しかったです。

めんつゆですね♪今度挑戦します◎ありがとうございます!