簡単♥カスタード
作り方
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1
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卵黄と砂糖を混ぜ合わせる。
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2
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コーンスターチを加えて混ぜる。
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3
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牛乳を2回くらいにわけて混ぜる。
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4
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レンジ600wで3~4分温める。硬さが気になったら途中で取り出して混ぜても大丈夫です。
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5
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取り出したら、つやが出るまで2分くらい混ぜます。
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6
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できあがりです^^あとは冷ましていろいろなお菓子に使用できます!
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8
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カスタード&生クリーム&桃の缶詰で
【桃タルト】(レシピID : 2410289)
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9
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苺をプラスして
【桃&苺タルト】
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コツ・ポイント
なめらかなクリームにしたい時は作り方の【ひと工夫!】を試してみてください☆コーンスターチがないときは、片栗粉でも代用できます。
このレシピの生い立ち
タルトにのせるクリームがつくりたくて。他にもシュークリーム・ケーキ・エクレアなど色々使えます♡作りやすい分量にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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