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ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ★ｺﾝｿﾒ風味

ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ★ｺﾝｿﾒ風味の画像

Description

じゃがいも(きたあかり)のホクホクした食感と甘味がコンソメを入れることでよりパンチが効いて美味しい♪

材料 （３〜4人分）

じゃがいも(きたあかり)
300ｇ位
玉ねぎ
1個
ウインナーソーセージ
４〜5本
コンソメ(顆粒)
小さじ１
塩、胡椒
少々
バジル(ドライ)
少々
オリーブオイル
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむき一口サイズに切り水にさらしておく。玉ねぎ・ウインナーは薄切りに切る。

  2. 2

    じゃがいもは水けをきって500Ｗで7分レンジでチン!する。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱しオリーブオイルを入れ玉ねぎとウインナーを炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加えて炒める。

  5. 5

    写真

    最後に塩・胡椒で味付けし、お皿に盛り付けバジルをお好みでふりかけ出来上がり!!

コツ・ポイント

じゃがいもの中でも『きたあかり』は色が黄色くてホクホクしており、男爵よりもおすすめです！
ウインナーに塩っ気が十分にあるので、お好みで塩・胡椒をたしてください!!

このレシピの生い立ち

我が家で育てたじゃがいも(きたあかり)は近所の方々に評判で両親も喜んでいます♡
何かレシピに残したいと思いました。
きたあかりの甘味を生かしたジャーマンポテトは他の具材に負けない位しっかりした味だと、家族にも評判です!!
レシピID : 2411490 公開日 : 13/11/19 更新日 : 13/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年11月9日
写真
みっくママ
コンソメ味のジャーマンポテト美味しい♡ごちそうさまでした^^♬
2018年11月30日
写真
ウメ吉さん
皮なし無塩せきウインナーなので彩悪いですが、コンソメ風味美味♡

うわぁ〜！感激です。素敵なレポをありがとうございます♡

2016年5月9日
写真
ＢＵＴＴＯＮ3
コンソメ味いいですね♪息子のお弁当にin〜ありがとう(*^o^*

美味しそうなお弁当ですね〜♡息子さん幸せ♡その仲間に♪嬉し

2013年11月24日
写真
katu_yoshi
おいしく作れました。コンソメいいですね。

れぽ感謝☆コンソメ味を気にいってもらえて嬉しいです‼︎

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( )
clover♡3
ｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄ★ｺﾝｿﾒ風味
by clover♡3