お店屋さんみたいな☆ピザパン☆
Description
冷めても柔らかくて美味しいですよ♪好きな具材をフル投入♪型入れだから手間要らず~ ゚+。(o-艸-o)。+゚
材料
作り方
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1
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生地をホームベーカリーで作る。好きな生地でOK
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2
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オニオンスライスを作る。具材を適当な大きさに切る
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3
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パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く
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4
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生地が出来たら一度丸めて濡れフキンをかけて10分くらいベンチタイムを取ってもいいですが、私は丸めたら延ばしちゃいます!
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5
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ピザソースを塗り、具材を乗せる。生地外周1~2㎝は塗らない。(写真が半分でごめんなさい)
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6
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丸めていき、最後はしっかりつまんで閉じる。包丁で6~8等分に切る
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7
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シートを敷いた型にいれ、40℃で40~60分発酵。 型いっぱいに膨らませる
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8
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膨らんだら発酵終了!オーブンを180℃にセット。余熱している間にピザソースを塗り、チーズ等も乗せる
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9
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180℃で20分!途中焦げそうだったらホイルなどを乗せて焦げ防止してくださいね
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10
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焼き上がったら網に乗せてあら熱を取る。
焼き立てはウマウマですが熱いから気をつけてね~ (♡ >ω< ♡)
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11
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ピザ以外にも応用可能♪
あんこ ゚+。(o-艸-o)。+゚
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チョコチップ ゚+。(o-艸-o)。+゚
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13
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お好きな味で作ってね (〃▽〃)
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コツ・ポイント
基本のパン生地☆ID:2413056を使って作ると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
美味しいパンが簡単に作れないかと考えて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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