かまぼこ寿司

　私はスーパーマーケット勤務で、食材を使ったメニュー提案をしています。
３月３日はひなまつり。ちらし寿司やはまぐりのうしお汁は欠かせません。
いなりとかまぼこでお寿司が出来ないか創意工夫しました。