鳥肉の赤ワイン煮込み の画像

Description

本格的ANDスピード料理☻

材料 (2人分)

鳥胸肉 塩コショウをまぶしておく
140g
☆赤ワイン
1カップ
☆ケチャップ
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
少々
4分の1 +α
お好きなキノコ
お好きな量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをうすくスライスし、なべにオリーブオイルを少々ひきいためます。しんなりしてきたら鳥肉を投入!

  2. 2

    鳥肉に焼き目がついてきたら☆をいれ、中火でぐつぐつにます

  3. 3

    写真

    きのこも加え、ワインが半分くらいになったら火を止めて完成♪

  4. 4

    お好みで醤油やこしょうも加えて♪

コツ・ポイント

鳥肉じゃなくていろいろなものにアレンジ可能(‾▽‾)

このレシピの生い立ち

給食で食べた赤ワイン煮込みが食べたくて☻
レシピID : 2414935 公開日 : 13/11/26 更新日 : 13/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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ユスラウメ
手羽で。キノコはなかったですが、簡単で美味しかったです。

つくれぽ感謝です!また作ってください!

写真
azudream
簡単美味しかったです!!

つくれぽ感謝です(><)またよろしくお願いします!

写真
eee☆
簡単なのに本格的な味で美味しかったです。赤ワイン消費出来ました。

美味しそうにつくっていただけて嬉しいです!(^∇^)

写真
パセリセリ
お味が最高です!圧力鍋で作ってみました。

つくレポ感謝です❤︎圧力鍋いいですね!