常備菜やお弁当にも☆舞茸入り甘辛牛そぼろ
Description
みんな大好き甘辛味の牛そぼろに舞茸も加えて風味アップ♪舞茸で免疫力強化。混ぜご飯やおにぎらずの具しても◎
Mimosa♡
材料
（作りやすい分量）
150g
1袋（100g)
ショウガ（みじん切り）
小さじ1杯分
＊酒
大さじ2
＊醤油
大さじ2
＊三温糖（上白糖）
大さじ1.5
＊みりん
大さじ1
サラダ油
適量
適量
■
お好みでゴボウチップス
作り方
コツ・ポイント
ご飯にのせたり、おにぎりやお弁当にどうぞ。
牛挽肉を炒めた時に出る脂が気になるようでしたら、キッチンペーパーで少し吸い取ってから味付けをするとカロリーを抑えられます。
※2014年１０月７日
レシピをさらに作りやすく変更しました。
牛挽肉を炒めた時に出る脂が気になるようでしたら、キッチンペーパーで少し吸い取ってから味付けをするとカロリーを抑えられます。
※2014年１０月７日
レシピをさらに作りやすく変更しました。
このレシピの生い立ち
アクセスありがとうございます♪
子供の頃から食べてきた我が家の定番そぼろ。
舞茸を加えることで、グッと香りよく仕上がります。舞茸はビタミンDやミネラルも豊富で、免疫力を上げるβ-グルカンが含まれているので抗がんや生活習慣病予防にも◎
子供の頃から食べてきた我が家の定番そぼろ。
舞茸を加えることで、グッと香りよく仕上がります。舞茸はビタミンDやミネラルも豊富で、免疫力を上げるβ-グルカンが含まれているので抗がんや生活習慣病予防にも◎
Mimosa♡
