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生姜を皮付きのまま薄くスライスします。
鍋にたっぷりの水と生姜を入れて沸騰したら鍋から出して水洗い。※この行程を3回繰り返す。
水切りした生姜を★と一緒に弱火で水気がなくなるまで煮込んだらできあがり~♬*゜
レポありがとうございます!